Samedi 7 octobre / 14h30-18h

Les salins ont encore leur mot à dire

à Sigean

Autrefois dévolus à la production de sel ces espaces sont restaurés pour les oiseaux d’eaux. Venez découvrir leur histoire au cours d’une balade (14h30), d’un film (18h) et un repas (19h30). Profitez d’une assiette de producteurs proposée par le café associatif « champ des possibles » sur réservation.
3 km / facile
RV au parking du gymnase Pierre de Coubertin puis co-voiturage

Océanides – Amandine BRU 06 72 71 65 30

Dans le cadre du programme du Département de l’Aude Découvrons [ENS]emble

 

Dimanche 8 octobre / 9h30-12h/14h-18h

Le sel : un or blanc

à Vinassan

Au sein de la Maison de la Clape, découvrez ce lieu et rencontrez Mireille pour une découverte des différentes formes de sel, de son usage et des salins sur notre territoire … Anecdotes, us, croyances et légendes sur cet or blanc. Découverte d’échantillons de fleurs de sel et sels du monde.
RV à la Maison de la Clape

Mireille OLIVER, Gratte-Galine : 06 85 45 09 00

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