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Petites monographies du parc

8 publications

Le Parc n’est pas constitué que de sites classés, inscrits, ou de monuments histo­riques. Sa particularité est aussi de posséder des patrimoines souvent méconnus et pourtant uniques, témoins des activités et de la vie ordinaire des femmes et des hommes de cette région. C’est pourquoi cette collection s’attache à faire connaître et à mettre en valeur des sites rares par leur histoire, leur beauté paysagère, leur intérêt économique et historique.

A ne pas manquer

Boutenac, un cru en Corbières

L’élégance des vins de Boutenac naît d’un paysage, d’un terroir marqué par la présence du grès, d’un cépage typique – le carignan –, des savoirs d’hommes et de femmes et d’une part de mystère.

Marc Médevielle relate comment la première appellation communale du vignoble des Corbières a vu le jour et nous invite à la table de grands chefs.

Un ouvrage réalisé avec la collaboration du Syndicat Cru Boutenac.

  • 68 pages
  • Année de parution : 2022
  • Prix de vente : 8 €
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