Est-il possible de parler de La Narbonnaise sans évoquer le vent ? Que ce soit le Cers ou le Marin, ils ont sculpté ce territoire et marqué la culture et la technique des hommes. Au rythme du récit et des illustrations, on découvre, comment, de tout temps, l’ingéniosité des habitants a permis de dompter le vent et d’en tirer parti. On apprend comment les étangs, les animaux et les végétaux ont su se modeler et s’adapter à sa présence et ses caprices. Lexique en occitan.